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Vendredi 2 mai 2008
Pour cette dernière "découverte "de la saison, nous vous proposons un fromage qui ne manque pas de goût...
Vacherin Fribourgeois à fondre sous braise
Vacherin Fribourgeois à fondre sous braise
Assiette de viande des Grisons, pommes de terre
Salade verte
Glace artisanale ou dessert maison
Café ou infusion
Dimanche 6 avril 2008
Une nouvelle formule qui change au fil des saisons…
Mont d’or gratiné au four
Jambon cru, pommes de terre
Salade verte
Glace artisanale ou dessert maison
Café ou infusion
Café ou infusion
Mercredi 26 mars 2008
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Les vins Blancs |
Bout. 75 cl |
Verre 12 cl |
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Nos effervescents |
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Champagne Brut Petit Bollot Crémant brut d’alsace Domaine Koch Crémant du jura Brut Fruitière Viticole d’Arbois |
27,00 euros 16,50 euros 17,00 euros |
2,80 euros 2,90 euros |
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Nos vins d’Alsace : Domaine Koch |
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Pinot blanc 2005 Riesling Heissenberg 2004 Pinot Gris 2004 |
11,50 euros 13,00 euros 14,00 euros |
2,00 euros 2,20 euros 2,40 euros |
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Nos vins du Jura : Fruitière Viticole d’Arbois |
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Arbois chardonnay 2005 Arbois chardonnay veilles vignes 2003 Cuvée Bethanie 2004 |
16,00 euros 19,50 euros 19,50 euros |
2,70 euros 3,30 euros 3,30 euros |
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Nos vins de Savoie : Domaine Dupasquier |
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Jacquère 2004 |
16,00 euros |
2,70 euros |
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Roussette de Savoie 2004 |
18.50 euros |
3,20 euros |
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Les vins Rouges |
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Pinot Noir 2004 Domaine Koch Arbois Poulsard 2004 Fruitière Viticole d’Arbois Mondeuse de Savoie 2004 Domaine Dupasquier |
13,50 euros 16,50 euros 18,50 euros |
2,30 euros 2,70 euros 3,20 euros |
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Le Cidre |
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Cidre brut Val de Rance Le verre de cidre Val de Rance (18 cl) |
9,50 euros
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2,40 euros |
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Mercredi 26 mars 2008
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Chartreuse Orange Blanc-Cass de Félix Royal Cassis de Félix Pastis 51 Martini, Suze, Whiskey, Vodka Elsass Whisky J et M Lehmann Fischer tradition Hoegaarden Blanche Leffe Blonde Pelforth Brune Picon Bière |
12 cl 12 cl 12 cl 2 cl 4 cl 4 cl 4 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 25 cl |
4,00 euros 2,20 euros 3,00 euros 2,20 euros 3,00 euros 4,00 euros 4,00 euros 3,00 euros 3,00 euros 3,00 euros 3,00 euros 2,50 euros |
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